به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، گاهی وقت کم است، گاهی کودک از خوراکیهای تکراری خسته شده و گاهی هم پیدا کردن یک میانوعدهای که هم خوشمزه باشد و هم راحت داخل کیف مدرسه جا بگیرد، خودش یک چالش است!
هر روز صبح یک سؤال تکراری در خانهها وجود دارد: «امروز برای زنگ تفریح بچهها چی بذاریم؟» لازم نیست برای آماده کردن یک اسنک جذاب، ساعتها در آشپزخانه بمانید. با چند ماده ساده میتوانید خوراکیهایی درست کنید که ظاهرشان برای بچهها جذاب باشد و آماده کردنشان هم زمان زیادی نگیرد.
در ادامه با دو اسنک ساده و مناسب مدرسه آشنا میشویم که میتوانید خیلی راحت در خانه آماده کنید.
۱. توپک موز و جو دوسر؛ اسنکی که بچهها عاشقش میشوند!
اگر کودک شما عاشق خوراکیهای شیرین است، این توپکهای کوچک میتوانند جایگزین جذابی برای خوراکیهای خیلی شیرین و تنقلات معمول باشند.
مهمتر از همه اینکه ظاهر کوچک و گرد آنها باعث میشود خوردنشان برای بچهها سرگرمکننده باشد!
مواد لازم
-
۱ عدد موز رسیده
-
۱ پیمانه جو دوسر پرک
-
کمی دارچین
-
۱ قاشق غذاخوری کره بادامزمینی یا کره دانهها
-
کمی کشمش یا میوه خشک، در صورت تمایل
چطور درستش کنیم؟
اول موز را داخل یک کاسه با چنگال کاملاً له کنید. سپس جو دوسر، دارچین و کره بادامزمینی را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
حالا قسمت جذاب ماجرا شروع میشود!
از مواد به اندازه یک قاشق بردارید و با دست به شکل توپکهای کوچک دربیاورید. توپکها را حدود ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.
حالا چند عدد از آنها را داخل ظرف غذای کودک قرار دهید و آمادهاند که راهی مدرسه شوند!
نکته: اگر مدرسه استفاده از بادامزمینی یا سایر مواد حساسیتزا را ممنوع کرده است، حتماً قوانین مدرسه را رعایت کنید و در صورت نیاز این ماده را حذف یا جایگزین کنید.
۲. رول پنیر و خیار؛ ساده اما هیجانانگیز!
گاهی بچهها بیشتر از اینکه دنبال یک خوراکی عجیب و غریب باشند، یک غذای ساده و خوشمزه میخواهند.
رول پنیر و خیار دقیقاً همین ویژگی را دارد؛ آمادهسازی سریع، مواد اولیه کم و خوردن آسان.
مواد لازم
-
۱ عدد نان لواش یا نان نرم سبوسدار
-
مقداری پنیر
-
چند برش نازک خیار
-
کمی هویج رندهشده، به دلخواه
روش آمادهسازی
نان را روی یک سطح صاف پهن کنید و یک لایه نازک پنیر روی آن بمالید. چند برش خیار و در صورت تمایل کمی هویج رندهشده روی پنیر قرار دهید.
حالا نان را محکم رول کنید و آن را به چند تکه کوچک تقسیم کنید.
یک ترفند ساده برای جذابتر شدن: رولها را به اندازههای کوچک و یکسان برش بزنید و در ظرف غذای رنگی بچینید. همین تغییر کوچک میتواند ظاهر اسنک را برای کودک جذابتر کند.
اسنک مدرسه باید چه ویژگیهایی داشته باشد؟
یک میانوعده مناسب مدرسه بهتر است ساده، قابل حمل و متناسب با ذائقه کودک باشد. همچنین بهتر است هنگام آماده کردن آن، ترکیبی از گروههای غذایی مختلف را در نظر بگیرید.
برای مثال، میتوانید میوه را در کنار یک ماده لبنی یا غلات را در کنار یک منبع پروتئین قرار دهید تا میانوعده متنوعتری داشته باشید.
البته فراموش نکنید که سلیقه کودک هم اهمیت زیادی دارد. اگر کودک یک خوراکی را دوست نداشته باشد، حتی بهترین میانوعده هم احتمالاً نصفه به خانه برمیگردد!
کمی خلاقیت، تفاوت بزرگی ایجاد میکند
قرار نیست هر روز یک اسنک کاملاً جدید درست کنید. کافی است گاهی مواد اولیه را تغییر دهید.
مثلاً در رول میتوانید بهجای خیار از سبزیجات دیگری که کودک دوست دارد استفاده کنید یا در توپک موز، مقدار کمی میوه خشک اضافه کنید.
حتی شکل و نحوه چیدن غذا هم میتواند آن را جذابتر کند. برای بچهها، ظاهر غذا گاهی به اندازه طعم آن مهم است.
کلام آخر با والدین
آماده کردن میانوعده مدرسه نباید تبدیل به یک کار سخت و خستهکننده شود. با چند ماده ساده میتوانید اسنکهایی درست کنید که هم آمادهسازی آسانی داشته باشند و هم تنوع بیشتری به برنامه غذایی کودک بدهند.
توپک موز و جو دوسر برای یک گزینه شیرین و رول پنیر و خیار برای یک گزینه ساده و شور، دو انتخاب کاربردی هستند که میتوانید آنها را امتحان کنید.
پس دفعه بعد که صبح با سؤال «امروز چی بذارم توی کیفش؟» روبهرو شدید، لازم نیست سراغ دستورهای پیچیده بروید؛ گاهی سادهترین ایدهها، همان چیزهایی هستند که بچهها بیشتر دوست دارند!
نظر شما